干し柿作り

  毎年にょうぼが干し柿を作る。
  いそいそ、嬉しそうに渋柿の皮をむき物干しに干す。
  知り合いに僕の「渋柿欲しい!」が知れ渡り
  ことしも何人かの友人からいただく!
  おかげで出来上がりに時間差が出来て楽しめる。

  青空に柿色の実が映えて美しい。
  左から一月前、真ん中が半月前、右が三日前に干す。

          今年はつまみ食いしても数が多いのでバレない。美味いよ!